不少福州以及福州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,福建经济学校就是很多同学的选择,那么福建经济学校西餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740202 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130800 |
原专业名称 | 西餐烹饪(保留) |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。 |
西餐烹饪专业介绍
培养目标:本专业培养适应我省经济建设与社会发展所需要的,具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术,具备一定的创业能力,满足餐旅服务行业需求的应用型、复合型的中级西式烹调操作人员、中西面点制作、营养配餐人员和餐饮管理人员。
对应职业:(工种)西式烹调师、西式面点师、厨政管理师.
招生对象和条件
1、高中毕业生:
综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。
2、 中职毕业生:
综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。
1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。
2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。
福建经济学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗
福建经济学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
福建经济学校简介
福建经济学校原名福建供销学校,创办于1965年,1995年更名为福建经济学校,隶属于福建省供销社,是一所以财经商贸类专业和信息技术类专业为主、工科艺术类专业兼顾发展的国家级中等职业教育改革发展示范校和福建省示范性现代职业院校。学校地处福建省福州市,拥有梅亭和施埔2个校区,分别位于鼓楼区和仓山区,交通便利,人文繁华。总占地约103亩,建筑面积7.8万平方米。校园环境优美,设施齐全,馆藏图书丰富,文化氛围浓厚,信息化建设完善, 职教特色鲜明。
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